Top articles

• Couscous Dudu!

  31 mars 2010 ( #couscous, #laisser, #merguez, #oignon, #poulet )

  Couscous dudu -100gr tofu -1 oignon large, émincé -3 morceaux d’ails, émincés (-½ cac de piments séchés ou Tabasco) -2cas gingembre poudre/paprika/cumin -1cas turmeric -1 bâton de cannelle - 2 haute de cuisses de poulet/ 1-2 merguez -450ml de bouillon...

• Index des plats PP

  28 mars 2010 ( #cake, #lexique, #plats, #saumon, #trois )

  Oeufs mimosa crevette-curry Muffins de poisson (PA/PP/PL) Poisson papilottes (PA/PP) Pizza carnivore Pizza au saumon Boulettes de surimis : idée apéro (PA/PP/PL) Blinis de saumon fumé (PA/PP) Pizza poisson (PP/PA) Méli-mélo de saumon et thon Nuggets dudu...

• Oeufs pochés

  27 mars 2010 ( #bol, #eau, #faisant, #film, #oeufs )

  * Prendre un bol et découper un bout de film étirable.* Poser le film au fond du bol en faisant dépasser légèrement.* Casser l'oeufs dans le bol.* Fermer le film en faisant un petit tortillon.* Plonger 4minutes dans une eau fremissante.* Tremper le film...

• Gateau yaourt

  24 mai 2010 ( #blancs, #gateau, #maizena, #pincee, #yaourt )

  2 oeufs4cas hermesetas2 yaourt 0%arome a votre gout!50gr maizena1 pincee sel. Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes et l'édulcorant,Ajouter les yaourts,la maïzena et l'arôme. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et les incorporer...

• Durum dudu

  25 mars 2010 ( #blanche, #durum, #escalope, #galette, #sauce )

  - Ingrédients de la galette salée ;- La sauce blanche by Bouly;- Une belle escalope de poulet; - Une feuille de salade verte;- Un petit oignon;- Une demi tomate. * Faire la galette salée .* Faire la sauce blanche by Bouly.* Couper l'escalope de poulet...

• Poulet au Curry

  02 avril 2010 ( #blanc, #citron, #curry, #jus, #poulet )

  * 100gr ou plus d'escalopes de poulet*2 cas fromage blanc*1 cac rase de curry ne poudre*jus de citron. Mettre le poulet assaisone et coupe en des dans le melange curry et fromage blanc. Laisser mariner 1 heure. Faites chauffer une poele et faire cuire...

• Madeleines

  28 mars 2010 ( #2cc, #ecreme, #gouttes, #liquide, #madeleines )

  - 2 cs de son d'avoine;- 1 cs de son de blé;- 2cc de levure chimique;- 2 oeufs;- 1cs d'Hermesetas liquide;- 2cs de lait écrémé liquide;- 7 gouttes d'arôme beure;- 6 gouttes d'arôem Nutella ou noisettes. * Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.*...

• Gnocchis dudu

  27 mars 2010 ( #1cs, #dudu, #gnocchis, #laisser, #pate )

  - 2 cs de son d'avoine;- 1 cs de son de blé;- 1cs de fromage blanc. * Mélangez le tout pour avoir une sorte de pate, puis la laisser reposer 5 minutes environ. * Rouler la pate en plusieurs long boudins coupés à la taille désirée pour des gnocchis. *...

• Présentation

  25 mars 2010 ( #alexia, #copines, #mars, #presentation, #rose )

  Voila je propose une petite présentation de nous quatres afin de mieu connaitre notre parcours. Moi c'est Alexia , j'ai 19 ans et j'habite a Nantes on s'en fiche mais c'est pour la forme j'ai commencer le régime le 1er mars a 95,3 kg j'en suis aujourd'hui...

• Cheese cake ( avec et sans tolérés)

  25 mars 2010 ( #cake, #cheese, #ecreme, #maizena, #toleres )

  Cheesecake avec toleres- 4 œufs;- 400 gr de fromage blanc;- 7 cs de lait en poudre écrémé;- 3 cs rases de Maïzéna;- 3 cc d’Hermestat. * Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.* Mettre la préparation dans un moule à cake (en silicone de préférence).*...

• Galette salée

  25 mars 2010 ( #ail, #carre, #frais, #galette, #salee )

  - 2 cs de son d’avoine; - 1 cs de son de blé; - 2 cs de fromage blanc; - 1 œuf; - 1 carré frais ail et fines herbes. * Bien étaler le tout dans un moule à manquer au silicone (pour que l'epaisseur soie celle d'une galette). * Au four 160°C pendant 10...

• Iles flottantes

  28 mars 2010 ( #blancs, #edulcorant, #jaunes, #micro-ondes, #oeufs )

  Ile flottante Ingrédients: 1/2 l lait écrémé3 jaunes œufs (séparer les jaunes et les blancs)Edulcorant (selon goût)1 gousse de vanille (ou arôme, ou édulcorant/arôme vanille) Préparation : Mélanger le lait avec tous les ingrédients ( sauf les blancs d'œufs...

• Petits flans brocolis

  30 mars 2010 ( #brocoli, #petits, #sel, #yaourts )

  Apport protéines : env. 5 grs par flan Ingrédients : - 2 yaourts 0%- 3 oeufs- 500 grs de brocoli- Sel- Poivre- Muscade Instructions: - Faire chauffer le four a 180°C- Faire cuire le brocoli a la vapeur- Mixer les brocolis cuit avec les yaourts, les oeufs,...

• donuts dukan

  24 mai 2010 ( #1cas, #donuts, #dukan, #levure )

  2 oeufs4cas maizena ou 2 doses protifar4cas fromage blanc1cac levure1cas edulcorant liquide Melanger le tout, branchez appareil a donuts, versez la pate et cuire 3-4min. Par dessus mettre du dudutella!

• Index des desserts

  28 mars 2010 ( #chocolat, #desserts, #dudutella, #index, #muffins )

  Cheesecake Cookies chocolat Gateau roulé au fromage blanc by Ewilan Dudutella Muffins coeur dudutella Flan patissier dudu Cake marbré Fondants au chocolat Moelleux au chocolat Muffins au chocolat Briochettes Madeleines Muffins aromatisés sans oeufs Flan...

• Mayo dudu

  25 mars 2010 ( #blanc, #cas, #dudu, #fromage, #mayo )

  *1 jaune d'oeuf*1cac moutarde*2 cas fromage blanc Melanger le tout, se amnge en remplacement de la mayo habituelle. variante: mettre du citron, herbes dedans (estragon, origan.)

• Dudutella

  25 mars 2010 ( #1cac, #2cas, #cacao, #dudutella, #tolere )

  *1 jaune d'oeuf*hermesetas 2-3cac*1cac cacao (tolere)*2cas fromage blanc melanger le tout, dudutella delicieux avec juste une galette, un pain de mie, un roule.. a la petite cuillere!

• Pate a pizza by Alexia!

  25 mars 2010 ( #bouly, #ecreme, #oeuf, #pain, #pate )

  3 cs de son d'avoine 3 cs de lait en poudre écremé 1 oeuf + 1 blanc d'oeuf 1 petit suisse 0% de MG 1 pincé de sel poivre et herbe de provence. facultatif: Arôme olive LittleMissStubborn

• Sauce moutarde

  25 mars 2010 ( #2cas, #blanc, #fromage, #moutarde, #sauce )

  *1cas moutarde*2cas fromage blanc Melanger le tout et manger avec viande rouge, poisson, en sauce salade! Tres bon!

• Sauce tatziki dudu

  10 avril 2010 ( #concombre, #dudu, #sauce, #tatziki, #vinaigre )

  Concombreanethvinaigreail et persilFromage blancVinaigre Couper le concombre en tout petits morceaux et melanger au reste. Assaisonner ne fonction de ses gouts! LittleMissStubborn

• Bechamel (1 tolere)

  25 mars 2010 ( #bechamel, #lait, #maizena, #muscade, #tolere )

  Maizena 2 caslait ecreme 1 verremuscade. Melanger maizena et lait. Fouettez jusqu'a ce que la consistance face penser a une bechamel. Ajoutez muscade a la fin. LittleMissStubborn

• Sauce blanche by Bouly

  25 mars 2010 ( #blanc, #bouly, #carre, #sauce )

  - 2 cs de fromage blanc 0%;- 1 carré fraais 0% à l'ail. * Mélanger le tout dans un bol. -> Se mange froid ;) Très bon. By Boulychou.

• Index des sauces

  28 mars 2010 ( #blanche, #bouly, #index, #sauce )

  Sauce blanche by Bouly Sauce moutarde Mayo dudu Bechamel Tatziki dudu

• Index des galettes/pains/pâtes

  28 mars 2010 ( #galettes, #index, #pain, #pates )

  Galette salée Crêpes Pain de mie Pâte à pizza by Alexia Pain salé au jambon

• Publié depuis Eklablog

  24 mars 2010 ( #consacres, #dudu, #dukanettes, #gere, #oye )

  Oye Oye! Premier post de notre blog, consacres a Dudu et gere par les 4 dukanettes sus nommes: Boulychou, Alexia, Mell et Little... Alors a nos fourneaux et photos les miss!