Muffins a la viande

appareil, bouillon, mettre, muffins, porc

Par LitlleMissStuborn

100gr roti de porc1tranche jambon1 oeufSons1 yaourt naturelevure (1cac)1/2 oignon eminceherbes provencebouillon de volailles(1 verre a moutarde) Prechauffer four a 180C. Mettre l'oignon emincee avec un peu de bouillon dans une poele et faire revenir 5...

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Sauce tatziki dudu

concombre, dudu, sauce, tatziki, vinaigre

Par LitlleMissStuborn

Concombreanethvinaigreail et persilFromage blancVinaigre Couper le concombre en tout petits morceaux et melanger au reste. Assaisonner ne fonction de ses gouts! LittleMissStubborn

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Veau aux epices

bouillon, cuire, epices, min, veau

Par LitlleMissStuborn

ingredients: 100gr veau en des1/2L bouillon legumes1cac gimgembre en poudre1cac cumin1cac canelle en poudrejus de citron (1/2)Quelques branches de coriandre1 petit oignon, une petite echalottefacultatif: 1 baton canelle Emincer oignons et echalotte en...

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Emince de dinde asiatique, legumes verts.

dinde, mettre, sauce, verts, vinaigre

Par LitlleMissStuborn

ingredients: 2 escalope de dinde (env. 150gr)2cas vinaigre pour sushi ou vinaigre de riz2cas sauce soja1cas sauce nuoc-nam2cac sesames dores haricots verts cuits a la vapeur. -Emincer la dinde et la mettre a mariner pendant 15 min avec le melange de vinaigre,...

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Poulet au Curry

blanc, citron, curry, jus, poulet

Par LitlleMissStuborn

* 100gr ou plus d'escalopes de poulet*2 cas fromage blanc*1 cac rase de curry ne poudre*jus de citron. Mettre le poulet assaisone et coupe en des dans le melange curry et fromage blanc. Laisser mariner 1 heure. Faites chauffer une poele et faire cuire...

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Boulettes de viandes au fromage (PP/PA)

bien, boulettes, dinde, morceau, oeuf

Par LitlleMissStuborn

Boulettes de viandes au fromage by Little Pour4 boulettes moyennes: -1 steak hache -1 escalope dinde - 1 petit morceau -1 petite poignée de jambon allumettes fume - herbes de Provence - 1 œuf -1 sylphide emmental. -1cac son blé, 1cas son d’avoine -Sel-poivre...

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Couscous Dudu!

couscous, laisser, merguez, oignon, poulet

Par LitlleMissStuborn

Couscous dudu -100gr tofu -1 oignon large, émincé -3 morceaux d’ails, émincés (-½ cac de piments séchés ou Tabasco) -2cas gingembre poudre/paprika/cumin -1cas turmeric -1 bâton de cannelle - 2 haute de cuisses de poulet/ 1-2 merguez -450ml de bouillon...

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Petits flans brocolis

brocoli, petits, sel, yaourts

Par LitlleMissStuborn

Apport protéines : env. 5 grs par flan Ingrédients : - 2 yaourts 0%- 3 oeufs- 500 grs de brocoli- Sel- Poivre- Muscade Instructions: - Faire chauffer le four a 180°C- Faire cuire le brocoli a la vapeur- Mixer les brocolis cuit avec les yaourts, les oeufs,...

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Poulet Caramélisé

55grs, apport, env, poulet, proteines

Par LitlleMissStuborn

Apport protéines : env. 55grs Ingrédients : - 250 grs de blanc de poulet- Vinaigre balsamique- Edulcorant- Sel- Poivre Instructions: - Couper le blanc de poulet en petits morceaux- Saler et Poivrer le poulet- Faire revenir le poulet à feu doux- verser...

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Index des sauces

blanche, bouly, index, sauce

Par LitlleMissStuborn

Sauce blanche by Bouly Sauce moutarde Mayo dudu Bechamel Tatziki dudu

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