Ingrédients: Pour 5 kefta 350 g de viande hachée2 gousses d'ail écrasées2 càs de persil finement coupés3 à 4 càs d'eau1 càs mélange d'épice pour Fajitas original (si vous aimez les plats bien épicés, mettez un peu plus)3 tours de moulin à poivre1 pincée...
Lire la suiteingredients: 100gr veau en des1/2L bouillon legumes1cac gimgembre en poudre1cac cumin1cac canelle en poudrejus de citron (1/2)Quelques branches de coriandre1 petit oignon, une petite echalottefacultatif: 1 baton canelle Emincer oignons et echalotte en...
Lire la suite