• Petits flans brocolis

    Apport protéines : env. 5 grs par flan

    Ingrédients : 

    - 2 yaourts 0%
    - 3 oeufs
    - 500 grs de brocoli
    - Sel
    - Poivre
    - Muscade

    Instructions: 

    - Faire chauffer le four a 180°C
    - Faire cuire le brocoli a la vapeur
    - Mixer les brocolis cuit avec les yaourts, les oeufs, sel, poivre, muscade 

    - Mettre la preparation dans des moules à muffins
    - Faire cuire 30-35 minutes au bain marie

    à essayer aussi avec de la carotte et du cumin


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