...- 1 cs de son de blé; - 1cs de fromage blanc. * Mélangez le tout pour avoir une sorte de pate, puis la laisser reposer 5 minutes environ. * Rouler la pate en plusieurs long boudins coupés à la taille désirée pour des gnocchis. * Les plonger dans l'eau bouillante, lorsque...