Ile flottante Ingrédients: 1/2 l lait écrémé 3 jaunes œufs (séparer les jaunes et les blancs) Edulcorant (selon goût) 1 gousse de vanille (ou arôme, ou édulcorant/arôme vanille)   Préparation : Mélanger le lait avec tous les ingrédients ( sauf les blancs d'œufs ) Mettre le tout 2...

Flan à la gélatine (sans oeufs) Ingrédients : 40 cl de lait écrémé, 3 feuilles de gélatine, Arome (selon vos envies : vanille, citron, chocolat etc.… ) 2 cc d' hermesetas liquide   Préparation : Faire chauffer le lait dans une casserole à feu doux. Faire ramollir les feuilles de...

Muffin sans œufs aromatises Ingrédients :  *2 CS son de blé4 CS son d'avoine *1 yaourt 0% façon tarte à la fraise (ou autre) *2 cc édulcorant liquide *1/2 sachet de levure chimique   Préparation :  Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre de la liste ! Mettre la préparation dans...

- 6 oeufs; - 4 cs de fromage blanc; - 1 tranche de jambon blanc; - 1 tranche de blanc de dinde; - 1 tranche de blanc de poulet; - 3 cc de curry. * Mélanger le oeufs, le fromage blanc et le curry. * Déchirer les tranches de jambon, les ajouter au mélange. * Mettre le tout dans un moule...

...bout de film étirable. * Poser le film au fond du bol en faisant dépasser légèrement. * Casser l'oeufs dans le bol. * Fermer le film en faisant un petit tortillon. * Plonger 4minutes dans une eau fremissante. * Tremper le film dans l'eau froide pour stopper la cuisson. * Oter...

...champignons de paris émincés (frais ou en boîte) - 2CàS de moutarde forte - 4cas de crème 3% - 6 oeufs -bouillon legume -1 escalope poulet Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Peler et émincer les carottes et les oignons. Epépiner et couper le poivron en fines lamelles. Si...

Oeufs mimosa crevettes-curry     Apport proteines: env. 40gr   *2 oeufs *100gr crevettes *1cas fromage blanc *1cac curry *jus de citron *1cac moutarde *1 cornichon Fairec cuire les 2 oeufs en oeufs dur(10min).  Pendant la cuisson couper les crevettes et le cornichon en petits...