-100gr de boeuf -1/2 oignon emince -1 grand verre de bouillon legumes -2cac maizena -2cac sauce soja -2cac sauce nuoc-nam -salade
-Emince le boeuf, le mettre a marine dans melange 1cac sauce soja+1cac maizena. Laisser 30min.
-Dans une poele (idealement un wok) mettre un peu de bouillon, faire revenir l'oignon emince. Laisser cuire en mouillant regulierement jusqu'a ce que l'oignon soit mou. Ajouter le boeuf, puis le reste sauce soja+ maizena+ nuoc-nam.
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