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2 escalope de dinde (env. 150gr)
2cas vinaigre pour sushi ou vinaigre de riz
2cas sauce soja
1cas sauce nuoc-nam
2cac sesames dores
haricots verts cuits a la vapeur.
-Emincer la dinde et la mettre a mariner pendant 15 min avec le melange de vinaigre, sauce soja, sauce nuoc-nam. Ne pas sale ce melange!
-Faire chauffer un wok, y faire revenir la dinde emincee pendant 5 min. Reserver la dinde et mettre les haricots dans la poele avec 1 cas de vinaigre de sushi.
- Mettre dans l'assiette et soupoudre du sesame dore.
Degustez chaud!
LittleMissStubborn
2 commentaires -
* 100gr ou plus d'escalopes de poulet
*2 cas fromage blanc
*1 cac rase de curry ne poudre
*jus de citron.
Mettre le poulet assaisone et coupe en des dans le melange curry et fromage blanc. Laisser mariner 1 heure.
Faites chauffer une poele et faire cuire le poulet 7-8 minutes en melangeant.
Servir chaud avec du jus de citron par dessus!
En pl se marie tres bien avec des haricots verts.
LittleMissStubborn
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