- 1 escalope de poulet;
- 2cs de son d'avoine;
- 1cs de son de blé;
- Curry;
- Citron liquide;
- 1 yaourt 0% (ou 4 cs de fromage 0% ou deux petits suisses)
* Mélanger le yaourt avec le citron et le curry dans un bol.
* Emincer l'escalope et la mettre dans le mélange yaourt-curry-citron.
* Laisser macéréer 2 heures.
* Paner le poulet dans les sons.
* Mettre au four à 180°C, 10 min environ.
-> Super bon accompagné d'une mayo dudu ;)
By Boulychou