Cake aux trois jambons

27.03.2010

- 6 oeufs;
- 4 cs de fromage blanc;
- 1 tranche de jambon blanc;
- 1 tranche de blanc de dinde;
- 1 tranche de blanc de poulet;
- 3 cc de curry.

* Mélanger le oeufs, le fromage blanc et le curry.
* Déchirer les tranches de jambon, les ajouter au mélange.
* Mettre le tout dans un moule à cake en silicone.
* Au four à 140°C pendant 30 minutes environ.
(Attention c'est une préparation très liquide donc mettre le four très bas et cuire assez longtemps).

-> Très bon chaud comme froid, idéale à emporter au travail pour le déjeuner.

By Boulychou