Dinde aux champignons, 1 tolere

22.04.2010

1 escalope dinde
1 morceau d'oignon
bouillon volaille (1 verre)
1 petite boite champignon
2cas vinaigre balsamique
1cac creme fraiche 3%

Emince l'oignon, le cuire dans une poele avec un peu de bouillon.
Couper l'escalope en petits morceaux et ajouter la dinde avec le reste du bouillon dans la poele.

Dans une autre poele faire re venir les champignons sans matieres grasse. Quand la dinde est cuite, ajouter le vinaigre, laisser cuire 2 min et ajouter la creme.
Mettre les champignons dans le melange dinde- vinaigre et bien melanger.
Servir chaud!

LittleMissStubborn