• Oeufs pochés

    Par LitlleMissStuborn dans Plats PP le 27 Mars 2010 à 22:28
    * Prendre un bol et découper un bout de film étirable.
    * Poser le film au fond du bol en faisant dépasser légèrement.
    * Casser l'oeufs dans le bol.
    * Fermer le film en faisant un petit tortillon.
    * Plonger 4minutes dans une eau fremissante.
    * Tremper le film dans l'eau froide pour stopper la cuisson.
    * Oter délicatement l'oeuf du film plastique.



    By Boulychou.

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