• Moelleux au chocolat (avec tolérés)

    - 3 oeufs;
    - 200g de fromage blanc;
    - 3cs d'édulcorant liquide;
    - Un sachet de levure chimique;
    - 50 g de Maïzena;
    - 5cc de cacao dégraissé.

    * Préchauffer le four à 180°C.
    * Séparer les blancs des jaunes.
    * Monter les blancs en neige.
    * Mélanger les jaunes et le retse des ingrédients.
    * Incorporer délicatement les blanc en neige dans la préparation.
    * Mettre dans un moule à cake en silicone.
    * Au four pendant 30 minutes environ.

    -> Un régal au goûter.

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    By Boulychou

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