• Oeufs mimosa crevettes-curry                Apport proteines: env. 40gr

     
    *2 oeufs
    *100gr crevettes
    *1cas fromage blanc
    *1cac curry
    *jus de citron
    *1cac moutarde
    *1 cornichon


    Fairec cuire les 2 oeufs en oeufs dur(10min). 

    Pendant la cuisson couper les crevettes et le cornichon en petits morceaux, les mettre dans un bol.

    Eplucher les oeufs, coupez les en 2, ne garder qu'un seul des jaunes. 
    Dans un autre bol mettre la moutarde, le fromage blanc, et un jaune d'oeuf cuit. Bien melanger et ajouter le curry.
    Mettre les crevettes dans ce melange de fromage blanc. 

    Couper les oeufs dur en 2, placer le melange de crevettes a l'interieur. Ajouter le jus de citron par dessus. 

    Desserts

      LittleMissStubborn

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  • Commentaires

    1
    LitlleMissStuborn Profil de LitlleMissStuborn
    Jeudi 25 Mars 2010 à 09:22
    miam moi je dis c'est a testé ça !

    Alexia
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